Étiquette : Antoine Blondin

29 décembre 2020

L’école ou l’Europe buissonnière ?

Antoine Blondin (1922-1991) nous avait préparés à un humour décapant lorsqu’il fréquentait de façon assidue les bistrots de Saint-Germain-des-Prés. Les vapeurs de l’alcool avaient libéré ses maux et ses mots. Écrivain, journaliste sportif qui écrit également sous le pseudonyme de Tenorio, amoureux des mots dont la richesse du style va créer des joyaux de littérature, de vrais chefs-d’œuvre, il participe à l’aventure de la Table […]

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24 septembre 2019

Une recette à la mode : la langue sauce américaine

Il n’y a pas si longtemps le consommateur français, pour apporter quelque fantaisie à son quotidien, appréciait une langue sauce gribiche parfaitement relevée à son goût : l’Argot. Quelques chefs comme Michel Audiard et Albert Simonin en avaient vulgarisé la recette. Alphonse Boudard, Antoine Blondin, Jacques Perret et autres, n’avaient pas hésité à la mettre à leur carte.

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5 octobre 2017

Humeurs vagabondes

« Paris, Gare de Lyon, ciel bleu et gris d’un jour sans nom, c’est Paris, Paris couleur d’encre, au mois de septembre… » C’est ce que nous susurrait l’élégant Jean-Claude Pascal au début des années soixante alors que notre société désenchantée glissait doucettement vers les paradis artificiels de mai 1968. Il est vrai que si les feuilles d’automne infusées peuvent avoir, après la surexcitation estivale bien connue, des […]

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