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30 mai 2026

Abattage : quand la tradition et l’industrie légitiment le meurtre !

Par Jill-Manon Bordellay

Chaque année , les images de l’Aïd al-Adha (Adha vient de la racine qui signifie « sacrifice » ou « immolation ») (Sourate 37 du Coran) ou les rapports sur l’abattage rituel suscitent une vague d’émotion légitime au sein d’une société française de tradition chrétienne et laïque. L’égorgement à vif d’animaux conscients apparaît à beaucoup comme un anachronisme insoutenable. Pourtant, s’arrêter à la seule critique de la pratique rituelle […]

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