16 janvier 2023
Le café le plus cher du monde produit par un animal en souffrance
Le kopi luwak (qui signifie : café et civette) est un café exceptionnel par son goût raffiné, mais qui cache une cruauté incroyable envers les animaux qui en font sa réputation. Historiquement, le Kopi luwak était fait à partir d’excréments de civettes récoltés dans la nature, les excréments de l’animal étaient directement récoltés en forêt. L’origine remonte au XVIIIe siècle lorsque l’Indonésie était sous l’occupation indienne orientale […]