Étiquette : Groupama Stadium

5 janvier 2021

Diversifier les noms de rue en honorant des personnalités issues de l’immigration

Voilà une idée qu’elle est bonne, comme aurait dit le grand Malherbe ou peut-être même François Mauriac. C’est vrai, il faut parfois accorder quelque satisfecit à nos gouvernants qui, privés de boussole, rament comme ils peuvent sur le radeau improvisé d’une république naufragée. L’initiative d’honorer d’anciens sujets colonisés est parfaitement recevable.

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24 septembre 2019

Une recette à la mode : la langue sauce américaine

Il n’y a pas si longtemps le consommateur français, pour apporter quelque fantaisie à son quotidien, appréciait une langue sauce gribiche parfaitement relevée à son goût : l’Argot. Quelques chefs comme Michel Audiard et Albert Simonin en avaient vulgarisé la recette. Alphonse Boudard, Antoine Blondin, Jacques Perret et autres, n’avaient pas hésité à la mettre à leur carte.

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