Groupama Stadium Archives

5 janvier 2021

Diversifier les noms de rue en honorant des personnalités issues de l’immigration

Par Euro Libertes

Voilà une idée qu’elle est bonne, comme aurait dit le grand Malherbe ou peut-être même François Mauriac. C’est vrai, il faut parfois accorder quelque satisfecit à nos gouvernants qui, privés de boussole, rament comme ils peuvent sur le radeau improvisé d’une république naufragée. L’initiative d’honorer d’anciens sujets colonisés est parfaitement recevable.

Société

24 septembre 2019

Une recette à la mode : la langue sauce américaine

Par Euro Libertes

Il n’y a pas si longtemps le consommateur français, pour apporter quelque fantaisie à son quotidien, appréciait une langue sauce gribiche parfaitement relevée à son goût : l’Argot. Quelques chefs comme Michel Audiard et Albert Simonin en avaient vulgarisé la recette. Alphonse Boudard, Antoine Blondin, Jacques Perret et autres, n’avaient pas hésité à la mettre à leur carte.